Es ist eine Erfolgsgeschichte, die vor fast 70 Jahren - mit der Gründung der Bäckerei durch Bernhard Mey sen. - begann. In dieser frühen Zeit wurde das liebevoll zubereitete Brot noch in der angrenzenden Schankwirtschaft über den Tresen an die Coesfelder Bürger verkauft.

Und, weil die Backwaren so lecker, der Weg zu Mey aber für manche etwas weit war, spannte der Senior kurzerhand ein Pferd vor seinen Wagen und fuhr sein Brot - mit 1 PS gleich einem Kiepenkerl auf Rädern - in die Coesfelder Umgebung aus. Sehr zur Freude der Coesfelder, denn der Appetit auf frisches Brot war groß in der Nachkriegszeit.

1950: Expansion mit Bernhard Mey jun.

Im Jahre 1950 übernahm Bernhard Mey jun. mit viel Elan die väterliche Backstube. Aufgrund der Tatsache, dass sich die Produkte der Bäckerei einer stetig wachsenden Beliebtheit erfreuten, wurde die Backstube in den folgenden Jahren immer wieder erweitert.

Bis im Jahr 1967 der komplette Neubau der Backtsube erfolgte. Natürlich lockten die neuen Räumlichkeiten und die immer vielseitigeren Angebote noch mehr Kunden in die Bäckerei. Denn die Qualität von Mey hatte sich längst herumgesprochen. Darum wurde die Backstube 1980 erneut erweitert.

Im Jahre 1996 war es dann soweit: an die alten Räumlichkeiten wurde eine neue Backstube gebaut. Damit wurde die Produktionsstätte um 100 % vergrößert.

2009: 3 Filialen und 5 Sterne

Seit ihrer Gründung bis zum heutigen Tag verkörpert die Firma Mey die klassische Bäckerei. Pumpernickel, feinstes Teegebäck oder Sahnetorte – sämtliche Backwaren werden aus erlesenen Rohstoffen in eigener Manufaktur hergestellt.

Auch die jetzigen Inhaber Gaby und Herbert Mey folgen dieser Tradition und bieten höchsten Qualitätsstandard, der vom Backgewerbeinstitut zum wiederholten Male mit 5 Sternen ausgezeichnet wurde.

Und diese Erfolgsgeschichte – die vor über 70 Jahren mit einer kleinen Backstube begann – ist so erfolgreich und lecker, dass es Mey mittlerweile 2 mal in Coesfeld und 1 mal in Gescher gibt.

Weil wir das Bäckerhandwerk lieben und unsere Kunden gerne mit Qualität verwöhnen, ist es unser Bestreben, Ihnen auch in Zukunft täglich ein Stück Sonntag zu bieten.